天眼查App显示，9月23日，山西杏花村汾酒厂股份有限公司发生工商变更，注册资本由约8.72亿元人民币增至约12.2亿元人民币，经营范围新增保健食品生产；包装装潢印刷品印刷；食品用塑料包装容器工具制品生产等。该公司成立于1985年12月，法定代表人为袁清茂。
基本上在90年代以前，竹叶青酒有过一段风光的日子，不仅早早走出国门成为新中国出口最早的商品之一，而且曾获得第二、三、四届全国评酒会“全国名酒”称号。90年代中后期，市场经济开始渗透到各行各业，酒业也拥有了自己的定价权。竹叶青等配制酒开始没落，痛失大部分消费场景。和竹叶青酒的“高糖分，甜度高”等特性一起被市场抛弃的还有竹叶青酒悠久的历史文化和品格内涵，“面目不清”渐渐成为行业和消费者对竹叶青酒的统一印象。
竹叶青新发展点
中国有句俗语“三十年河东三十年河西”，竹叶青酒发展的转捩点出现在山西汾酒以现金方式增资山西杏花村竹叶青产业有限责任公司的2020年。注入资金将用于竹叶青品牌建设投入、市场渠道投入、新品研发投入以及特色中药材创新板块投入，并对竹叶青全产业链进行产供销研一体化的数字化提升。
山西汾酒方面表示，该项目将有效促进竹叶青的市场规模持续扩张，品牌价值不断提升；未来，竹叶青坚持打造“草本健康”引领自然健康生活的全产业链体系，联合打造竹叶青生态种植、旅游、康养基地，形成集群化发展效应，全方位服务消费者的健康诉求。注资当年，汾酒集团以竹叶青为代表的配制酒系列全年实现营收6.53亿元，2021年全年，配制酒营收总额12.50亿元，比两年前增长近6倍，同比增长91.39%，增幅创下新高。
行业助力发展新逻辑
进入2022年，以竹叶青为代表的露酒发展路径越来越清晰，不仅方向明确而且动力强劲。首先是2021年底关于露酒新标准出台。新标对露酒的定义、生产工艺等做出了明确系统的界定，同时，明确了露酒年份酒的定义，提出露酒年份的计算方法等等。中国酒业协会理事长宋书玉表示，露酒新的分类标准定义，为露酒的品质升级开辟了高速公路；露酒品类细分、功能细分、工艺细分、风味多样化，都将成为露酒品质升级的强大推动力。
2022年8月首届中国露酒T5峰会召开，会上中国酒业协会副秘书长兼露酒分会秘书长杜小威披露了未来在露酒的标准制定，行业活动组织，人才培养等七个方面的清晰规划，无疑将有力促进露酒的高速发展。
在行业发展的东风下，竹叶青的发展逻辑进一步清晰。首先在愿景方面进一步明确，汾酒集团大健康产业要以“健康中国”的国家战略为根本指引，以山西打造千亿级大健康产业为重大契机，形成以“竹叶青”品牌为龙头的山西特色健康产业集群。
在市场策略方面，则确定了“三系列”齐头并进战略发展目标。汾酒集团党委委员、董事，中国酒业露酒研究院院长杨波介绍，竹叶青“青享”高端系列要高端控盘，圈层穿透，以圈层为核心，从一线城市的顶级圈层，去辐射全国其他重点市场的圈层，打破行政区域限制，实现从高到低的穿透式打击；荣耀系列要“总体控量，以高打低”，确保市场的健康发展，并通过传统渠道的“高低配合+动作落地”来实现突破；经典系列要“细分市场，恢复价值”，一是坚决停产老包装的45度大玻竹；二是特色化规格满足细分市场需求；三是通过老酒拍卖、收藏等运作，树立老酒价值的标杆。
文化建设方面，竹叶青从文化价值入手，选择和航天文创IP联名，在2022虎年春节之际凭借“家国同筑 竹梦启航”闪耀太空，强化了其“健康国酒”的品牌形象，扩大了品牌知名度，实现了全场景营销模式，在行业内引发了强烈的关注。航天文创这一IP的正式落地，是竹叶青以文化为焦点的生态体系建设与完善，推动“文化竹叶青”的跨越之举。
在科技建设方面，汾酒集团首次采用了植物代谢组学技术，建立了竹叶青酒的1466种成分数据库、706种植物次生代谢产物数据，通过现代技术去解码中国的传统健康工艺、传统健康食品究竟为什么健康。
新技术支撑下，对竹叶青酒进行提质、降糖、精药的品质升级，降幅最低的酒体几乎可以做到无糖，更符合现代消费者对于健康养生的需求。
以健康为核心，以科技创新与文化创新为两大支撑的产业理念下，竹叶青酒的升级产品去掉了甜腻感，但入口轻松回味悠长，成为一个酒体高品质、口感舒爽化、外观国风化的全新品牌。
以新尝试走出产业新路径
以竹叶青为代表的露酒历史悠久，其身上浓厚的民族属性与健康属性，让露酒成为最有机会成功走向海外的酒种之一，一直以来在露酒身上展露的模糊性则让她们具备了重新定位，征服新时期消费者的可能。当然所有加诸于露酒身上的机遇与可能，不能一蹴而就，需要酒业人用坚持不懈的匠人精神去打磨与再造。
在今年8月召开的首届中国露酒T5峰会上，汾酒党委书记、董事长袁清茂进一步明确，以竹叶青为代表的露酒产业要以新尝试走出新发展路径：
第一，以品牌为龙头，高举高打推动露酒高质量发展。重塑露酒作为中国传统民族品牌的高端形象。第二，以产业链为主干，打造高含金量一体化产业链。高含金量，在产品上的突出表现就是“高品质+高附加值”，而这两个“高”的背后，是完整产业链的强大支撑，主要体现在“品质化、融合化、数智化”这三个方面。第三，以创新为抓手，打造高含新量创新平台。露酒要实现“高含金量”的发展，必须持续提升在科技创新和模式创新上的“含新量”。第四，以健康产业为延伸，打造高含绿量健康产业集群。露酒可以从酒类产业链、健康产品供应链以及健康文化产业等多方面、多维度拓展延伸健康价值，从而满足消费者更深层次的健康需求。
目前，汾酒集团的竹叶青产业公司，拥有一个国家重点实验室、一个山西重点实验室，以及中国露酒研究院，并开展应用性的自主创新研究，在露酒行业当中处于领先地位。竹叶青也以硬核高速增长的态势为汾酒的复兴大计添砖增瓦。近年来汾酒在文化建设与业绩增速都有着突出表现，相信在汾酒的带领下，不久的将来竹叶青定能点亮露酒产业发展新灯塔。
