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风过泸州带酒香

   发布时间:2023-03-26 10:12     浏览:243    
核心提示:2023年泸州老窖国窖1573封藏大典现场。癸卯年闰二月初二,酒城泸州凤凰山麓,礼乐盈门庄严肃穆。随着2023年泸州老窖国窖1573封藏大典拉开序幕,泸州老窖为期两天的封藏大典、生命中的那坛酒活动、春江酒月夜非遗之夜、年度营销会议徐徐展开,成为了开年打响的头炮。除了热烈、喜庆的氛围,各界人士也希望通过酒城的窗口,洞
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2023年泸州老窖·国窖1573封藏大典现场。

癸卯年闰二月初二,酒城泸州凤凰山麓,礼乐盈庄严肃穆。

随着“2023年泸州老窖·国窖1573封藏大典”拉开序幕,泸州老窖为期两天的封藏大典、“生命中的那坛酒”活动、“春江酒月夜”非遗之夜、年度营销会议徐徐展开,成为了开年打响的“头炮”。

除了热烈、喜庆的氛围,各界人士也希望通过酒城的“窗口”,洞察中国白酒行业分化加剧竞争的格局将如何演变。当前,年销售额200亿元成为一线阵营“掰手腕”的门槛,除了“冲劲儿”怎样保持“后劲儿”?“马太效应”背后,“控量、涨价、上广告”已不再适用,如何培养品牌溢价能力和社会库存消化能力?新入存量竞争时代,中国白酒行业哪些是变化的,哪些又是不变的?

变:供、销环境更加多元化

目前,白酒行业进入了新一轮产业调整阶段,产业结构、产品结构、市场和消费结构均面临变化。

回首来路,泸州老窖或是洞察白酒行业发展的一个缩影。据介绍,近3年来泸州老窖连续5个季度实现营收增速超过20%、连续9个季度实现净利润增速超过25%,公司经营指标企稳向上。从质量战线、营销战线、品牌战线、人才战线、厂商战线上,都在进行深层次调整。

以提升品牌影响力为例,泸州老窖发力提升圈层传播与品牌推广以实现消费者精准触达。与国家体育代表团、卡塔尔世界杯、中国歌剧舞剧院等合作,连续举办封藏大典和国际诗酒文化大会,国窖游不断升级,博物馆完成改造。还与深商会、川商会等交流,与高科技企业合作,还拜访了数千家著名企业。

有业界人士认为,随着白酒产业结构持续优化,品牌不断升级、市场活力有序释放,龙头企业的竞争优势愈发明显,挤压式增长的竞争格局使得行业分层越来越明显。

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泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼发言。

如何站稳风口不掉队,守正创新谋展业,考验着白酒企业的智慧。在营销大会上,泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼坦言:“泸州老窖的发展史,就是在各个方面‘突围’的奋斗史。”他介绍说,近年来,在销售“突围”上,逆势高速增长,保持了良性快速发展;在品牌“突围”上,价值持续提升,品牌矩阵完成构建;在产能“突围”上,生产坚实保障,生态园“灯塔工厂”获得关注;在管理“突围”上,治理全面加强,更加规范、灵活和高效;在形象“突围”上,责任进一步担当,积极参与乡村振兴、捐资助学。

谈及应对变局开新局,刘淼认为,从目前国际国内发展形势来看,各种不确定性因素仍在不断累积。但对处于行业加速集中期的中国白酒头部企业而言,“越是危机,越是机遇”。

他透露说,下一步泸州老窖要全面推进流量赋能、公关赋能、渠道赋能、文化赋能、数智赋能、人才赋能、总部赋能七项行动。未来三年,泸州老窖将继续锚定“十四五”战略目标,在良性发展基础上“能跑多快跑多快”。

不变:品质为王 守正才能创新

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泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋发言。

手擎壶觞何处寻,喜见金波潋滟开。企业坚守初心酿好酒,方能在竞争中脱颖而出。

在营销会议上,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋提出了以“八个坚持”全面推动高质量营销,全力提供高质量服务。这也正是白酒企业“唯变不变”,推动企业发展最深层次的力量。

林锋介绍说,要坚持全过程质量管理,坚持扩充公司优质产能;坚持提升品牌价值与产品市值,聚焦资源实现协同发力;坚持走国际化之路和立体传播,打造更年轻更时尚产品;坚持年轻人为年轻人服务战略,推动全国人才队伍建设;新增经销商客户分级考核,优化客户盈利与控盘能力;坚持以消费者实际需求为导向,靠高质量服务创造价值;推动数字转型与管理赋能,在消费者精细运营中提升效率、减化流程;坚持构建和谐共生的商业生态,维护白酒市场良性健康。

“以质量管理为例,我们的货架期管理进一步延伸到了头曲品牌,只要没有达到货架期标准的产品,不能流向市场。坚守纯粮酿造,所有主序列大单品都必须纯粮,并且工艺必须是传统浓香白酒。坚持基于全面质量观的全产业链管理,确保从农田到餐桌的质量安全。”林锋说,在品牌价值和产品市值上,泸州老窖坚持“双品牌、三品系、大单品”,实施品牌化运作和市值管理。国窖1573保持高端市场优势,顺势而为再提升。要继续拉高泸州老窖品牌地位,用名酒的质量与价格实现定位回归。

中国白酒产业,变化使得市场走向更为健康的方向,不变是行业最深层次的发展动力。站在新的十字路口,认真审视规律,相信规律的力量,将是白酒企业赢在长期的出发点和落脚点。

 

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