从前，一位晋商和船夫就一块钱的船费讨价还价，最后以九毛九成交，船夫很好奇，商人为啥偏要少给这一分钱 ？
商人说：有了这一分钱，万一生意赔了，那就指望靠这一分钱起家啦！自此，人们便把晋商严格控制成本的精神，调侃为“九毛九”。
所以，山西老板管毅宏在创业初期，就用九毛九给自己的品牌命名。九毛九也没辜负管老板的期望，靠着10块钱一碗的面，摇身一变，成了年入20亿的上市公司，他究竟有啥妙招？
其实很简单，就是一个“721”合伙制，具体是这么做的：
首先，总部投资开店，店铺运营由店长负责，总部只拿70%的分红。接着，总部会拿出20%的分红，奖励给业绩好的店长。最后，只要老店长培养出新店长，他就可以拿到新门店10%的利润分红。
九毛九这套“721”合伙制，不仅绑定了店长和门店，还激发了店长工作的积极性，店长想要多赚钱，那肯定要把门店经营好，而门店经营得越好，总部赚的钱也就越多，这样一来就形成了良性循环，总部再也不用操心门店的经营和员工的管理问题了。
如果你也想把合伙制运用到自己的企业里，可以试试下面这个通用公式：
1、投资开店：每开一家新店，总部投资70%，提供一系列赋能帮扶；店长投资30%，负责日常门店运营。
2、利益分红：回本前，暂时按投资比例分红；回本后，总部和店长各拿一半分红。
3、人才培养：每个店长每年要培养出一名新店长，新店长出去开新店之后，老店长可以拿到新店5%的利润分红。
4、亏损承担：开店前三年，如果产生亏损，那总部帮你承担80%，店长只需要承担20%，但如果三年后还在亏损，那总部就考虑是否要关店了。
看到这儿，你明白了吧！合伙模式就是帮你把公司变平台，把员工变老板，让员工尽情绽放，让老板省时省力的双赢策略。同时呢，师徒制又是帮你培养人才，实现快速扩张的有力举措。
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