记者日前从山西省市场监督管理局获悉，该局近期组织完成了2025年度第25期食品安全监督抽检工作。本次共抽检餐饮食品、食用农产品、粮油、乳制品等26大类食品718批次样品。检验结果显示，合格样品703批次，不合格样品15批次，总体合格率约为97.9%。
抽检发现的主要问题涉及农兽药残留超标和微生物污染等。例如，长治市潞州区一家水果行销售的“茶橘”，检出的农药联苯菊酯残留量为0.061mg/kg，超过食品安全国家标准规定的0.05mg/kg限量值。专家指出，联苯菊酯残留量超标可能与种植环节为控制虫害加大用药量或未严格执行安全间隔期有关。
此外，山西云睿食品有限公司生产的“清香米醋”，被检出菌落总数项目不符合食品安全国家标准。菌落总数超标反映产品在生产加工过程中的卫生控制可能不到位，存在受污染风险。
对抽检中发现的不合格食品，山西省市场监督管理局已责成相关市、县市场监管部门按照法律法规要求，立即组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并依法查处违法违规行为。
本次监督抽检不合格食品具体情况，可在山西省市场监督管理局官方网站查询。
