“这几种藜麦什么时候成熟，亩产量多少，市场上能卖多少钱一斤？”9月12日，太原市农业技术推广服务中心和阳曲县农业农村局的工作人员一起来到阳曲县泥屯镇石家庄村的种植基地，对这里试种的10个品种的藜麦和老品种豆子进行调研。
调研人员来到种植基地里，这里分别种着10种藜麦，有的是绿色的，有的是红色的，有的低垂下藜麦穗，有的则是高昂着“头”。据悉，这些藜麦大多是在今年5月左右种下的，有的已经接近成熟，有的尚未灌浆。
藜麦专家李润青介绍，有的口感稍差、颗粒较小的能做景观用的品质，有的则适合做幼苗菜来售卖，进行加热冷冻等加工程序再运输到各地售卖即可，未来市场场景可观。他还挨着给各位调研人员介绍藜麦的品种，特性、亩产量等等各种特点。藜麦耐寒耐旱，且喜欢在高海拔生长，该处海拔在1200米左右。
太原市农业技术推广服务中心的李云乐和阳曲县农业农村局的王贵军介绍，藜麦的种植在忻州静乐种植的比较好，太原市种植的很少，他这次的品种实验，对太原市以后发展推广藜麦的种植，起到了积极的引导作用。
在调研中，他们调研十种藜麦的试种成功以及古老品质品种的豆子，地里长势也挺好的，籽粒饱满，产量也高，也算是第一次的试种成功。此外，阳曲县农业农村局对这一次的试种非常支持，经常相互沟通。
据悉，阳曲县正和农业专业合作社（种植基地）位于阳曲县泥屯镇石家庄村，为山西正和九生农业科技有限公司的阳曲县种植基地。合作社通过土地流转整合农业资源，开展玉米、谷子等传统粮食作物种植和古老品种繁育，目前已形成约500亩的规模化种植。
2025年，与山西华青藜麦产品开发有限公司合作，重点引进10份藜麦种质资源进行试种。在山西华青藜麦产品开发有限公司博士创新站技术团队的全程指导下，10份藜麦材料在阳曲县种植基地表现优异，均试种成功。合作社同步试种了传统古老品种绿皮黄豆，也取得了成功。
阳曲县正和农业专业合作社（种植基地）将调整现有种植结构，建成藜麦品种及传统古老品种种子繁育基地，扩大藜麦优种生产推广的同时，继续搜集保护传统古老品种。
