近年来，山西农业大学山西有机旱作农业研究院采用“高校+企业+农户”的合作形式，依托有机旱作生态循环农业技术，以农业废弃物无害化处理及资源化利用为纽带，建立“羊肚菌（松茸、草菇）、设施瓜菜、粮食（杂粮）”三级有机农产品生产体系，从而构建一套“粮、菌、菜、肥”生态循环农业生产模式，打造有机旱作生态循环农业示范基地。
目前在太原市阳曲县打造的有机旱作生态循环农业示范基地主要采用“休耕填闲、深耕培肥、轮作套种”三级耕地质量提升技术；采取“物理防治、生物防治、中医防治”三级病虫草害防治技术；配套“菌菜粮优良品种、雨水蓄集与智能补灌系统、现代化耕种收智能装备”三级产品装备。
下一步，山西农业大学山西有机旱作农业研究院以生态循环农业发展为引领，借助太原市阳曲县大力推进现代农业发展契机，打造推动区域有机旱作农业和特优农业发展的绿色样板。
