近日，城区市场监管局联合城区公安分局、市执法队，以“不发通知、不打招呼、直奔现场”的方式，对建东巷集中连片区域的24家餐饮外卖商户开展专项执法检查。
此次检查重点针对无堂食外卖经营者，以及已完成自查自纠且整改时限到期的商户开展“回头看”。检查由各市场监管所负责人牵头，执法队、公安配合，重点检查餐饮外卖经营者的食品安全管理人员配备、食品原料的进货查验、加工场所的环境、备餐过程的温度控制等情况，对现场发现的问题，执法人员严格依据《中华人民共和国食品安全法》进行处置，确保隐患整治“零容忍”。此次检查共排查整治各类问题66条，现场下达责令整改通知书1份，对1家涉嫌违法的餐饮经营者第一时间移交执法队。
下一步，城区市场监管局将强化外卖行业全链条监管，对存在较大食品安全隐患的经营者实施“线上+线下”联动惩戒机制，通过“查处一批、规范一片”的方式，推动餐饮外卖行业整体提升，切实保障消费者“点得放心，吃得安心”。
