山西省山地阳光食品有限公司成立于2005年1月，系山西省山地阳光集团直属公司，负责山西省山地阳光集团产品在全国的销售事宜。生产基地坐落在沙棘资源极其丰富的忻州市岢岚县，是国家水利部沙棘开发管理中心在全国指定的以沙棘为原料，从事沙棘开发研究与生产的示范型企业，是山西省重点资助的农业产业化企业，经营范围主要以“沙棘食品、沙棘浓缩汁、沙棘饮料、 玉米蛋白饮料、林老大系列凉茶，含乳饮料、矿泉水生产及生物开发，农副产品综合加工、销售为一体的企业。
山西省山地阳光食品有限公司企业规模年产饮料60000余吨，沙棘黄酮2.5吨，沙棘油80吨，山西省山地阳光食品有限公司占地面积33157平方米，现有职工325人，公司现有主要生产线7条，其中易拉罐生产线2条，锡纸盒生产线1条，碳酸饮料生产线1条，PET果汁饮料生产线1条，超临界二氧化碳萃取生产线1条，黄酮浸提设备1套，主要产品有三大系列二十余个品种，即：沙棘饮料系列、沙棘保健品系列、林老大清肺清茶系列。
截止目前，山西省山地阳光食品有限公司拥有54万亩野生沙棘繁育基地，沙棘作为优厚的资源，曾使贫穷小县岢岚养羊业大幅发展，成为山西最大的绒山羊养殖繁育基地，一度闻名，被誉为“骑在羊背上的岢岚”。可见当地的沙棘源不仅富含了丰富的天然营养成分，而且保障了系列产品具有纯天然野生活性成分高的品质。
2009年，山西省山地阳光食品有限公司通过大幅资金、技术的分配性投入，借助当地在全国仅有的一处宋代长城文化遗址，以提升宋长城的历史文化价值和文物保护价值，成立了山地阳光旅游开发公司，分三期注入资金，累计投资9790万，与此同时，公司为了实现可持续发展战略，积极响应国家号召尽快带动地方经济的不断提升，为在经济建设中资金短缺的企业、个人注入资金，成立了山地阳光投资有限公司。“取之于社会，奉献于社会”，这是公司长期发展的宗旨。为实现资源的重复利用节能减排，山西省山地阳光食品有限公司以沙棘枝条建材业为基础，重复利用沙棘资源。
经营范围：中密度纤维板、木工板、胶合板经营、加工（仅供分公司凭许可证经营）；食品生产；食品经营；以及上述产品的对外贸易；场地租赁；农作物种植；经济林木种植（基地、育苗）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
