中部博览会、汽车展销会、新晋商大会……去年众多会议在我省召开，海内外宾客云集，这也刺激了我省餐饮、住宿业的发展。省商务厅发布的《2011年全省商务运行分析报告》显示，去年全年，全省餐饮行业实现零售额313.4亿元，增长11.9%，住宿业完成营业额52.5亿元，增长20.5%。

省商务厅相关负责人介绍，从统计情况看，去年，消费升级性商品在我省热销。从省内主要零售企业统计来看，化妆品类，去年实现零售额12.8亿元，增长三成；金银珠宝类实现零售额34.7亿元，增长51.9%；家用电器和音像器材类实现零售额83.9亿元，增长三成多；家具类实现零售额16.2亿元，增长四成；建筑装潢材料类实现零售额50.7亿元，增长六成多。

业内人士分析，随着人们外出活动增多，饮食消费观念随之改变，情人节、小长假、春节、圣诞等节日成为拉动餐饮消费的亮点，正餐、快餐成为支撑餐饮经济增长的主要力量。