10月20日至26日，第二届中国（山西）特色农产品交易博览会在太原隆重举行。这是一次全面展示山西特色农业成就的盛会，是提高山西特色农产品知名度和影响力的盛会，是增强山西特色农产品的国际国内市场竞争力的盛会。一周会展时间不长，但成果丰硕，且影响深远。

特色农产品展示的窗口

走进农博会的主展区，林林总总的农产品交相辉映，牢牢吸引着参会客人的目光。作为本次会展的重头戏，我省各市的“一村一品”、“一县一业”展台上，农产品围绕“特”字下足了工夫。土特产品经过包装散发着晋商文化特有的气息，有的突出水果、小杂粮等特色产品，有的以核桃露、沙棘油等衍生品为主角。还有的打出无公害牌……每个展台特色鲜明、光彩熠熠，令人目不暇接。据了解，本届农博会展销产品涉及粮食、水果、干果、蔬菜、畜牧产品、酒类、醋类、食用菌、饮料、油脂、丝麻、中药材、水产品、农产品加工品、民间工艺品、农机具等16大类4926种，大多数获无公害、绿色和有机产品认证。

山西是农业小省。地处黄土高原，山区面积占全省国土总面积的80%以上，干旱、霜冻等自然灾害频发——农业立地条件致使山西很难成为大宗农产品的生产地；山西又是当之无愧的“小杂粮王国”。特殊的地理环境孕育出众多的特色农产品：谷子、杂豆、莜麦等产量在全国名列前茅，苹果、红枣、核桃等干鲜果在全国乃至世界享有较好的声誉，雁门关区域自古就有种草养畜传统，陈醋、小米、芦笋驰名海内外。长期以来，以“特色”著称的山西农产品受到市场热捧。

因此，省委书记袁纯清在去年7月底召开的全省领导干部大会上指出，农业现代化是山西转型发展、跨越发展的根本依托之一。“农业现代化对我省而言，就是利用特有的农产品资源禀赋，切实加快农业产业化，着力推进县域工业化，做大做强县域经济，扎实推进新农村建设，走出具有特色的现代农业发展之路。”

围绕省委书记的思路，为充分发挥农业资源禀赋方面的比较优势，省委、省政府提出，“十二五”期间以及今后很长一段时间，要大力发展“一村一品”“一县一业”，加快形成集群式、板块化推进的特色农业发展格局。这次农博会，既是各地特色农产品展示的一个重要窗口，又是对各地“一村一品”“一县一业”实施情况的一次大检阅。

多边贸易合作的平台

本届农博会签约成果丰硕。据了解，10月20日展会启动当天，已确定投资签约项目145个，总投资412亿元，签约额346亿元，签约项目数、总投资、签约额分别比上届展会增长110%、172%、184%。

近年来，为推进传统农业与市场对接，我省各级政府广牵红线，搭建多个平台，推动全省特色农产品走出去。除了举办两届的农博会，去年还成功组织了山西特色农产品北京展销周活动。本届特色农博会采取 “会套会、会套节”等形式，安排了采购商专场、战略合作与投资贸易签约、农超对接洽谈与签约、中国农业园区论坛、山西农业产业化·深创投资本运作论坛、“蒲公英计划”专题推介、山西·澳大利亚有机联盟合作恳谈等一系列丰富多彩的活动。

各市也都积极推出精彩纷呈的主题活动。中国农业发展集团有限公司、新希望集团有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司、三一重机有限公司、雨润集团、汇源集团以及英国哈根食品公司、日本金城畜产兴业株式会社、乌克兰埃克思特鲁杰尔科研生产联合公司等70多家国内外大集团、大企业在本届特色农博会上亮相并完成投资贸易签约。从过去的走出去参展到如今的自己办展，从在自家门口办展到在北京高调亮相，展会经济，正在成为山西农业发展的新引擎。

举办特色农博会产生的正逐步得到省内外众多企业家的认同。负责此次台湾展厅布展事宜的中国东盟农资商会台湾分会秘书长助理王健说：“我们最近几年的主要工作是往世界各地推销台湾的特色农产品。现在的主销市场是新加坡、日本等地，但随着两岸农业交流的加强，未来大陆的市场潜力巨大。我们就是希望通过这些展会，构建一个台湾特色农产品直接面对大陆经销商和消费者的平台。”

对于多数本省企业家来说，展会已经成为他们事业腾飞的新起点。在这次特色农博会上，朔州市天鹏农牧有限公司董事长蒋月武与日本金城畜产兴业株式会社总经理三浦宏之签订了金额达到3亿元的协议，根据合作协议，未来3年到5年，天鹏集团将逐步引进日本和牛、黑猪和有机肥养殖技术，并打开天鹏熟肉制品在日本市场的销路。

澳中（南太）有机食品联盟执行主席麦克·果在和省农业厅副厅长左义河分别代表双方签订了有机农业合作框架协议之后表示，合作框架协议的签订将为中澳有机食品企业合作搭建有利平台，双方将在有机农业领域开展多项交流和合作。

现代农业发展的方向

无土水培的蔬菜、秸秆牛粪做的绿色炭块、通过三安模式生产零农残含量的超有机农产品……一大批绿色、有机、高科技含量十足的特色农产品在农博会上纷纷崭露头角，它们在带给大家惊喜的同时，还带来了更多的眺望和思考。

在21日上午，农博会“蒲公英计划”专题推介会决定，我省从明年开始，在全省实施“蒲公英计划”，将用5年的时间，使80万老区的农民享受到高效农业带来的实惠。所谓“蒲公英计划”，就是在全省建设300个生态循环有机农业生产基地，通过农业产业化使山西老区的自然农业直接升级为有机农业。近些年来，大量化肥的使用，使得土壤的肥力下降。无论是蔬菜水果，还是畜禽产品，营养含量由于速生速长大大下降，农药、抗生素残留不断威胁着人们的健康。为了解决这一问题，新型的生态循环有机农业模式近年来逐渐兴起。该模式由生物循环系统、有机种植和有机养殖为循环要素，组成了完全生态循环的有机生产系统。

在山西农业大学展区，物联网数控温室大棚引人注目。工作人员介绍，种植户只需坐在家中的电脑旁，就可以通过传感器，将温室内的所有参数一目了然，包括温度、湿度、透光率、二氧化碳含量，甚至包括植物本身的生理状况。如果参数不合格，同样可以通过电脑，遥控大棚内的各种设备，尽快将参数调整到最佳。不过，这项技术目前还只是用于科研，没有得到推广，但不可否认，这也将是我们设施农业发展的方向。创新是本届特色农博会的灵魂，而从创新中折射出的，正是现代农业的未来发展方向。

副省长郭迎光表示，此次农博会的定位就是 “展示现代农业的窗口、扩大交流合作的平台和深度融入市场的桥梁”。当前，具有山西独特优势和核心竞争力的现代农业产业体系正在形成，全省农业正在向专业化、规模化、品牌化、市场化的方向发展。