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戎子干红 | 2021第十二届晋商年会指定红酒

   发布时间:2021-11-06 18:41     来源:中国晋商俱乐部    作者:晋小编    浏览:4221    
核心提示:2021第十二届晋商年会,由中国晋商俱乐部主办,将于2021年12月18日在北京市召开,全球晋商代表将齐聚北京,共话共赢,为晋商生态助威加油。戎子干红被晋商年会组委会指定为专用红酒。品牌:戎子干红合作:2021第十二届晋商年会指定红酒戎子酒庄网址:http://www.rongziwine.com/戎子干红京东旗舰店:https://mall.jd.com/in
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2021第十二届晋商年会,由中国晋商俱乐部主办,将于2021年12月18日在北京市召开,全球晋商代表将齐聚北京,共话共赢,为晋商生态助威加油。

戎子干红被晋商年会组委会指定为专用红酒。

戎子干红 晋商年会指定红酒

品牌:戎子干红

合作:2021第十二届晋商年会指定红酒

戎子酒庄网址http://www.rongziwine.com/

戎子干红京东旗舰店https://mall.jd.com/index-98979.html

品牌简介

山西戎子酒庄有限公司位于山西乡宁,累计总投资13亿余元,是集优质酿酒葡萄种植、中高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的生态文化旅游酒庄。乡宁当地一直流传着2700多年前春秋霸主晋文公的母亲戎子发现酿造葡萄酒的美丽传说,戎子酒庄由此得名。

酒庄酿酒葡萄基地位于北纬35°~36°,平均海拔1100米的黄土高原上,这里光照充足,瓤质黏土,昼夜温差大于15℃。采用订单式合同管理的方式高效、科学的对基地进行管理,目前,已经发展5800余亩,葡萄品种主要有:赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽等世界著名品种。

酒庄葡萄酒产品以干红、干白、桃红为主,分为大戎子、戎子、小戎子、戎子鲜酒等系列,上市了17款产品。目前,戎子酒庄专卖店在山西省已有39家专卖店。在全国开设7家分公司,并出口美国、德国、英国、泰国等国家。

酒庄聘请法国著名酿酒师让•克劳德•柏图(Jean-claudeBerrouet) 为首席酿酒师,以及30余名专家学者,研发出17款产品,获得18项专利,起草制定 2 项地方标准、1项国家贸易行业标准,2项工艺达到国际先进及以上水平,获得了130余次国内外荣誉奖项,并通过了中国酒庄酒证明商标审核,也成为国家级葡萄酒三级品酒师培训基地。

特别值得一提的是小戎子蓝标、黑标干红葡萄酒在全球五大国际葡萄酒比赛之一、OIV监管下的第一大国际葡萄酒比赛——柏林葡萄酒大奖赛(Berliner Wein Trophy)上获得金奖,戎子鲜酒轻柔桃红2014获得银奖。戎子酒庄甜型玫瑰香葡萄酒和鲜葡萄酒产品开发及工艺科学成果分别获得了“国际先进”水平和“国际领先”水平,而且戎子酒庄首倡鲜酒,并在中国葡萄酒的发展史上创造了新的里程碑,受到国内外各级领导、专家、葡萄酒爱好者的充分肯定和一致好评。

戎子酒庄是由仿宋建筑群落构成了特色鲜明的酒庄葡萄酒文化观光风景区。在原址重修扩建的晋文公庙、戎子书院、戎子博物馆、戎子文化广场、生产车间、综合办公生活区等所有建筑,均采用基于宋代为主的中国古典建筑风格,整个园区将园林艺术与葡萄园、水系、道路、楼、雕塑、长廊、各式小品完美融合,成为了黄土高原上一道亮丽的风景线!

戎子酒庄注重体现“绿色、时尚、爱心”的企业 理念,确立了“扬黄土高原风情、创世界特色酒庄”的企业愿景。

 

戎子酒庄品牌故事

酿酒历史

戎子是春秋时游牧民族狄戎部落首领狐突的女儿,2700多年前,狄戎部落曾在乡宁以北活动。当时,与之毗邻的晋国为稳定疆域,不断扩大势力,晋武公派使臣与狐突达成和亲协议,让其公子姬诡诸,即后来的晋献公,娶狐突之女戎子为妻。 一代霸主晋文公(重耳),就是这位伟大母亲的儿子。

戎子年轻的时候曾在这里采“葛藟”(葡萄的古称)酿葡萄酒。那时候,山里有很多野生的葛藟,每逢初秋,葛藟成熟,一串串水灵灵的葛藟黑里透红,满山飘香。戎子便带领一帮姐妹采摘葛藟食用。

有一次,她们采了很多,装满了皮囊,装满了背篓,还是盛不下,于是,她们用石片在地上挖了个坑,把装满葛藟的皮囊放进坑里,用石板把坑口盖好,用土埋严,作了记号,等日后来取。

过了一阵子,当她们再次来到放葛藟的地方,发现囊中葛藟早已自然发酵,变成液体,阵阵香气扑鼻而来,她们不由自主的就喝了一口,只觉得甜中有酸,酸中带涩,十分爽口。于是,她们背上皮囊,决定把这醇香满口的葛藟汁拿回去让父母和兄弟姐妹品尝。这皮囊中的葛藟汁也就是最早的葡萄酒了,人们给它起了一个很好听的名字——缇齐,戎子在不经意间发现了它,并逐步创造和掌握了一整套的人工制酒方法。

此后,当地人民广植葛藟,大量酿造缇齐,进献晋国。缇齐——成了晋文公日后宴请百官、招待四方诸侯的佳酿。

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