春风浩荡，马力全开。3月22日上午，集团年产10000吨酿造食醋建设项目在海峡两岸（高平）产业园举行开工仪式，以“大抓工业、大兴产业”的实际行动，掀起“抓项目、促发展”的建设热潮，奋力谱写转型发展新篇章。
高平市委副书记、市长徐浩出席仪式，高平市经济技术开发区党工委书记、管委会主任张涛，集团党委副书记、副董事长、总经理刘海山分别致辞。集团总经理助理李俊虎主持仪式。
万吨酿造食醋项目，是集团践行 “多元协同、韧性发展”的生动实践，是集团深耕大健康、布局新消费、服务地方发展的关键举措。项目总投资4753.5万元，建设周期12个月，将依托晋城本地优质原料，传承古法技艺、融合现代生物科技，打造年产万吨高品质食醋产业基地。项目建成后，将延伸兰花生物科技产业链、填补区域高端酿造空白，带动2000余户农户增收，实现年均利税1481.2万元，真正达到经济效益与社会效益的完美双赢。
张涛在致辞中高度评价了项目的发展前景，表示项目在高平落地，既是对高平营商环境的认可，更是对高平发展前景的信任。他指出，当前高平正处于转型升级、蓄势突破的关键时期，年产1万吨老陈醋项目在山西省海峡两岸（高平）产业园区落地开工，必将为园区发展注入新动能，必将为产业集群增添新活力。开发区将一如既往，全程跟踪、全心服务、全力保障，推动项目早建成、早投产、早达效，为高平食品加工产业树标杆作示范。
刘海山在致辞中指出，集团立足全市经济社会发展大局，统筹推进传统产业提质、新兴产业突破、未来产业布局，全力构建综合能源与现代产业深度融合的发展体系，走出了一条“以煤为基、多元赋能、绿色低碳、协同发展”的高质量转型之路。万吨酿造食醋项目充分彰显了兰花人勇闯新赛道、勇担新使命的坚定担当。希望兰花生物科技公司坚守品质初心、扛起主体责任，紧密协同地方政府、承建单位、项目监理各方力量，严格按照“三专三划”“三保一控”要求，细化施工节点、倒排建设工期，全力打造精品工程、标杆工程，倾力塑造兰花特色、区域领先的食醋品牌，让兰花味道香飘万家、誉满三晋、走向全国。
在热烈的氛围中，徐浩宣布项目开工。出席仪式的领导和嘉宾共同按下开工启动柱，正式吹响项目建设号角。高平市工信局、开发区管委会、发改和科技局、恒通集团领导，集团公司部门负责人，兰花酿造负责人以及施工、监理、兰花科技生物公司的代表参加项目开工仪式。
