一头连着百姓餐桌、一头连着农业产业，促进农产品消费是拓宽农民增收渠道、满足人民群众美好生活需要的重要举措。近日，农业农村部等十部门印发《促进农产品消费实施方案》（以下简称《方案》），着力激发农产品市场消费潜力，有力有效扩大农产品消费。
《方案》部署了9方面23条举措，提出优化供给端、创新流通端、激活市场端，释放多样化、品质化、差异化消费潜力，引领供需结构升级，有力有效扩大农产品消费。
在供给端，优化绿色优质产品供给，提升“三品一标”水平，推进农产品品质评价和质量分级，创新开发新型加工产品和地方特色食品，以满足城乡居民多元化、品质化、特色化的消费需求。
在流通端，拓宽节庆展会等线下消费渠道,发挥电商平台优势，开展产销区域合作、加强对口协作帮扶，促进产供销精准衔接。
在市场端，加强食品营养与健康科普宣传，育强农业品牌精品、提升品牌营销服务能力，增强消费认同、提升消费信心。同时，推进农文旅融合，深化游购一体，办好乡村特色文体活动，加快内外贸一体化，促进消费内外联动，进一步拓展农产品消费新空间。
据国家统计局数据，2025年上半年农村居民人均可支配收入11936元，扣除价格因素实际增长6.2%，高于城镇居民收入增速；全国第一产业固定资产投资同比增长6.5%；乡村消费品零售额32409亿元，同比增长4.9%。
专家表示，农产品是消费的蓝海，释放乡村消费潜力需多方协同发力，发挥农村资源优势，提高农村消费质量，为农村消费市场提质扩容提供支撑。
农业农村部相关负责人表示，各地要高度重视促进农产品消费有关工作，切实加强部门协同，完善配套工作措施，强化财政金融支持，推进全链条协同监管，优化农产品消费环境，以农产品产销两旺为经济社会发展注入强劲动力。
