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奥维特农葡萄全利用技术项目合作研讨会在戎子酒庄举行!——临汾晋商

   日期:2021-03-22     浏览:1593    评论:0    


核心提示:3月17日,奥维特农葡萄应用技术团队《葡萄全利用技术及产业化》项目合作研讨会在戎子酒庄举行,山西戎子实业集团公司董事局主席张文泉先生、山西戎子实业集团公司郭总经理、山西戎子实业集团公司副总经理王庆伟先生及实业集团中高层领导参加了此次项目研讨会,奥维特农葡萄应用技术团队王晓宇博士就项目合作开发做了深入对
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3月17日,奥维特农葡萄应用技术团队《葡萄全利用技术及产业化》项目合作研讨会在戎子酒庄举行,山西戎子实业集团公司董事局主席张文泉(中国晋商俱乐部副理事长)先生、山西戎子实业集团公司郭总经理、山西戎子实业集团公司副总经理王庆伟先生及实业集团中高层领导参加了此次项目研讨会,奥维特农葡萄应用技术团队王晓宇博士就项目合作开发做了深入对话和交流。

研讨会期间,王晓宇博士首先做了《葡萄全利用技术》的主题报告,报告就最新的葡萄加工技术和产品做了具体说明。通过葡萄全利用的理念和技术,在生产葡萄酒的同时,将皮和籽进行二次加工,形成丰富的葡萄皮、葡萄籽产品链(烘焙食品、果汁饮料、保健品、护肤品等),充分利用和开发葡萄皮、籽中的功能成分。山西戎子实业集团公司领导与奥维特农葡萄应用技术团队王晓宇博士进行了项目座谈,就加工技术和项目合作进行了深入交流。会上,山西戎子实业集团公司领导与奥维特农葡萄应用技术团队达成合作协议,期待合作新产品的开发上市。

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