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“戎子”走进人民大学开启品鉴之旅!--临汾晋商

   发布时间:2019-04-19 15:57     浏览:8495    
核心提示:2019年4月14日,戎子葡萄酒走进在人民大学开启红酒品鉴之旅。当天,中国的十七家酒庄酒聚集到一起,在进一步打开中国葡萄酒市场的同时,也揭秘了中国葡萄酒产业的发展近况。现场,由逸香葡萄酒教育高级葡萄酒讲师柳森老师主讲。戎子在此次红酒品鉴会中向大家展示了戎子酒庄的工匠精神,打造世界上唯一具有中国建筑风格的酒庄
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2019年4月14日,戎子葡萄酒走进在人民大学开启红酒品鉴之旅。当天,中国的十七家酒庄酒聚集到一起,在进一步打开中国葡萄酒市场的同时,也揭秘了中国葡萄酒产业的发展近况。现场,由逸香葡萄酒教育高级葡萄酒讲师柳森老师主讲。“戎子”在此次红酒品鉴会中向大家展示了“戎子酒庄”的工匠精神,打造世界上唯一具有中国建筑风格的酒庄,就地取材,节能环保,开辟世界上唯一且最大的黄土高原储酒窑洞,红酒的品质,让本校学生了解中国酒庄酒的含义。好酒源于酒庄的文化,而葡萄则是酒庄的生命源泉!

中国酒庄酒的含义!

葡葡园100%受控于酒庄;

葡萄种植、酿酒到灌装的全过程都是在酒庄完成;

葡萄定植后第三年方可出产,并实行限产,亩产在1000公斤以下;

有常年在20℃以下的地下室或有温湿度相对稳定的储酒车间;

从事酿酒技术人员均需取得酿造技术相关专业证书或《酿酒师》国家职业资格证书;

由此我们可以看出,酒庄酒不论是种植还是酿造都有着严格的要求与管理,而“戎子酒庄” 不忘初心,采用现在科技与传统酿造工艺相结合,打造一杯“世界好酒”!

戎子酒庄代表讲解酒庄文化与规模

了解与品鉴戎子红酒

 

此次品鉴红酒为,“戎子轻柔桃红” ,“戎子蓝标” 。

“戎子轻柔桃红”属于戎子的鲜酒系列产品,是一款非常受欢迎的红酒。从打开它的那一刻,一阵香气扑鼻而来,红色草莓气息,樱桃,蔓越莓的香气,果味四溢。品上一口,酸中带甜,甜中带涩,非常爽口,口感在9℃的温度下饮用,更加清新,曾经还获得过2015年德国柏林国际葡萄酒大赛,2014年鲜酒轻柔桃红荣获银奖,同时在2016年法国《Gilbert&GAILLARD》葡萄酒杂志主办国际葡萄酒大赛上荣获银奖。

“戎子蓝标” 尊贵之选,选用年份气候条件优质小产区葡萄,运用全自动光学分选仪,(保证每颗果粒的均匀和光泽)以达到葡萄原料的最优化,选用进口上等橡木桶来发酵,更加提升葡萄的品质与复杂度。果香浓郁,口感细腻柔和,回味持久愉悦!2015年在德国柏林国际葡萄酒大赛上,2012年戎子蓝标荣获金奖。

 

投诉邮箱:tougao@shanxishangren.com
 
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