天气越来越暖和了，上个冬天涨上去的体重如今减下去了吗？为了帮助减肥者们能收获更好的减肥效果，知名健康体重管理品牌碧生源的健康专家就介绍了减肥误区和减肥食谱上需要注意的一些事项。

碧生源健康专家介绍，要怎么减肥，首先要判断自己胖瘦程度以及是否健康，这需要从更为科学专业的体重指数BMI指标来考量（公式：体重指数(BMI)=体重(千克)÷身高的平方），例如：一位女性身高1.6米、体重45公斤，BMI=45÷(1.6×1.6)=17.58，专家指出最理想的体重指数是22，达到24就是超重，大于或等于28，那就是肥胖了。 

说到减肥，减肥的方式有很多种，但是妄想着不靠运动，只是不吃饭，那就是自己伤害自己了。 

节食、运动，对于大多数需要减肥的人来说，这是最易于实现的减肥方法了。控制饮食是减肥的基本环节，但现在很多人减肥就一味的节食。可节食后，很可能会导致你的营养不良或缺乏微量元素。对于减肥人群来说，并不存在一个标准化的食谱，因为每个人的身体状况不同，代谢、内分泌情况也不一样。 

但是掌握一些基本知识，再进行食谱的安排就会简单很多。 

比如，果汁有益身体健康，但是如果你要喝100毫升的果汁，不如吃100克的水果。不升血糖，可能吸收的糖分还要少一点。 

另外，可以增加进食富含膳食纤维的食物，烹调方式最好用水煮、清蒸等代替油炸，炝炒。有的人认为自己用的是植物油又不是动物油，但其实植物油和动物油产生的热卡都是一样的。 

绿叶蔬菜、芹菜、叶子菜、玉米、红薯也可以适当多吃。对于减肥人群，建议多吃土豆或玉米，来替代细粮，以增加饱腹感。