2025年度优秀晋商光荣榜
姓名：张俊平
荣誉：2025百名优秀晋商人物
企业职务：河南寻根大槐树餐饮管理有限公司董事长
推荐机构：河南省晋商会
颁奖仪式：2025第十五届晋商年会，12月21日，北京市山西大厦
人物简介：
张俊平，1974年生，山西洪洞县人，党员，河南省晋商会常务副会长（发起人之一）。
创业以来，坚持正心正念做正确的事情，坚持走差异化道路，坚持以商业经济为中心支撑文化有落地，坚持创新、坚持道不变志不改，既不走守旧传统老路，也不走改旗易帜的路，坚持把商业和文化传承放在自己力量的基点上。
坚持做两件事情，把寻根大槐树文化餐饮转化成为国家级标杆引领者，把具有山西地域文化符号的“醋葫芦”及“醋葫芦青花伴侣”做成具有代表山西人的伴手礼。
公司简介：
河南寻根大槐树餐饮管理有限公司目前是中国最早一家以姓氏寻根文化与餐+饮+特产集成中心实体店面相结合的践行者，公司的发展战略是将走出一条以传统文化带动餐+饮，让实体有核心，有灵魂，有市场竞争力，有差异化，以餐饮为载体让传统文化有支撑，有落地的特色发展之路，在大槐树就餐不仅仅是一种符号，更是一条代代相传的无形纽带。让每一位食客吃的不仅是一碗有文化的面，更是一碗可以寻根的面。
打造山西文化IP的意义，以“黑白共生”铸文化图腾 —— 醋葫芦青花伴侣暨山西文化IP输出破局之道，当地域文化竞争进入“IP 决胜”的深水区，当山西文化亟需从“资源散落”走向“系统输出”的长期战略布局，醋葫芦青花伴侣早已超越单纯的商业范畴，成为山西文化IP构建 “长期生命力”、实现“全球化传播”的核心引擎。
这场以“酒醋同源”为根、“黑白互补” 为形、“民俗为魂” 的深度绑定，回应的是山西文化IP输出“迫在眉睫的破局需求”，承载的是三晋文化从“地域符号”升维为“民族文化标识”的长期战略使命。
醋葫芦青花伴侣绝非一款普通的醋饮，而是山西文化基因的“液态载体”与“长期传播媒介”。
从“缴枪不交醋葫芦”的民谣里，我们承接的是山西人刻入骨髓的文化执念，让民俗记忆不褪色；从“夏伏晒、冬捞冰”的古法工艺中，我们延续的是三晋大地千年未断的匠心坚守，让非遗技艺可触摸；以“福禄寿喜”为核的四瓶组合，更是将山西民俗里的吉祥哲思、晋商文化中的诚信底蕴，转化为可日常体验、可跨代分享、可长期流传的文化信物。我们的存在，本质是为山西文化搭建一个“轻量适配、持续迭代、跨界兼容”的长期输出端口 —— 既承接汾酒“中国酒魂”的高雅气度，又延续老陈醋“厚重醇香”的市井烟火，让山西文化摆脱博物馆的静态展示，成为能随汾酒走进千家万户、贯穿岁月流转的味觉与情感记忆。
破解山西文化IP输出的长期困境当下山西文化IP输出正面临“短期热闹易、长期沉淀难；单点出彩易、矩阵破圈难”的紧迫难题：醋文化、酒文化、晋商文化、民俗文化各自为战，缺乏一个能贯穿长期、覆盖全人群、适配多场景的超级IP核心。我们要做的，是以“青花酒 + 醋葫芦”的“黑白配”组合，构建山西文IP的“双核心长期引擎”，实现三大长期目标。
核心支撑源于三重不可复制的长期基因：一是“同源之根”的文化粘性，青花酒与老陈醋同原料、同工艺、同文化土壤的“血缘关系”，为合作奠定不可拆分的长期基础；二是“互补之形”的记忆优势，一黑一白、一雅一俗、一刚一柔的视觉与文化符号，解决地域IP“辨识度低、记忆点弱” 的长期痛点，形成“提到山西必想黑白配”的条件反射；三是“全场景渗透”的传播优势，借助青花酒成熟的全国化、国际化渠道与高端场景，让醋饮成为山西文化的“长期破冰者”，既适配商务宴请、礼品馈赠的高端场景，也覆盖日常饮用、健康养生的大众场景，实现文化渗透的长期化、常态化。
与“长期布局 双重需求,山西文化IP 输出的“迫在眉睫”，本质是“长期竞争力构建”的迫切性：在陕西兵马俑、四川熊猫、贵州酱酒文化等地域 IP 长期深耕的挤压下，山西丰富的文化资源若不能形成集中突破、构建长期壁垒，终将在全球化竞争中被边缘化。而我们推动这场合作，正是为了破解这一困境，实现三重长期价值。 对青花酒而言，作为山西文化的“龙头IP”，其全国化 2.0、年轻化 1.0、国际化 1.0 的长期战略，亟需一个文化搭档实现“内涵扩容”——醋葫芦的民俗属性与健康属性，能让青花酒从“酒的品牌”升级为“山西文化的代名词”，
长期吸引年轻群体与女性消费者，摆脱白酒消费的场景局限；对山西文化而言，需要从“单点输出”转向“矩阵传播”的长期布局，酒与醋的组合能覆盖商务、日常、旅游、礼品等全场景，让文化渗透更自然、更持久，避免短期营销带来的热度衰减；对文化传承而言，年轻一代对传统文化的认知更注重“体验感”与“话题性”，“黑白配” 的创意、“醋葫芦有福禄”的吉祥寓意，能让山西文化摆脱“老气横秋”的刻板印象，实现“老根发新芽”的长期传承，让民俗、非遗、晋商精神在代际传递中不中断。
这将诞生第一个“可移动、可体验、可迭代、可传承”的超级文化IP——“黑白配”不再是单纯的产品组合，而是山西文化的 精神图腾”。
是让山西文化IP真正拥有“穿越周期的生命力”—— 它不再是短期营销的热闹噱头，而是融入日常的生活方式；不再是孤立的地域符号，而是有根、有魂、有温度的民族文化标识。在文化竞争日趋激烈的今天，这不仅是对山西文化根脉的长期守护，更是为三晋大地在全球文化格局中抢占一席之地、铸就百年文化图腾的战略抉择。
更重要的的众人拾柴火焰高，期望有更多的高能量人事的合作共赢，共同勾画美好生活的篇章，
2025第十五届晋商年会将于12月20~21日在京召开
晋商生态蓬勃发展助推晋商高质量新质生产力发展
“晋商年会”是当地晋商年度经济合作会议，由晋商生态建设者“中国晋商俱乐部”主办，自2009年开始第一届召开以来，已经连续召开了14届，从在京晋商企业参与发展到全国晋商企业参与，自2013第五届晋商年会开始，参会者已经覆盖到了全球晋商企业。
刘文斌 晋商生态理念创立者、中国晋商俱乐部发起人兼秘书长
中国晋商俱乐部是由晋商共赢（北京）科技服务有限公司发起成立的当代晋商生态平台，运营模式采用“公司+商会+互联网思想”，“晋商年会”是由中国晋商俱乐部主办、晋商共赢（北京）科技服务有限公司承办的年度晋商经济合作会议（含年度优秀晋商光荣榜颁奖典礼）。
中国晋商俱乐部是由晋商共赢（北京）科技服务有限公司发起成立的当代晋商生态平台，由发起人晋商共赢（北京）科技服务有限公司总经理刘文斌兼任秘书长，晋商俱乐部邀请全球各地晋商商会、山西商会、新晋商商会（特指在山西省内发展籍贯非山西的这部分企业家）作为联合发起机构，采用“公司+商会+互联网思想”模式，秉承“感恩 改变 宽容 融合”的经营理念，持续稳定发力联合服务全球晋商，并且从历史上“晋商会馆”汲取营养与灵感，在2016年正式提出创立了“晋商生态”理念。
晋商年会总策划、中国晋商俱乐部秘书长刘文斌多次表示，晋商生态是一项顺应全球晋商组织、晋商企业追求“晋商抱团发展，合作共赢”的愿望的伟大事业。中国晋商俱乐部开创的晋商生态合作模式以及每届晋商年会发布的“年度优秀晋商光荣榜”更是彰显了当代晋商的精神风范，朝着聚合资源、促进共赢这个方向稳步发展。
2025年11月，伴随着晋城市鑫晋商商会的加盟，中国晋商俱乐部的联合发起机构已经达到115家，晋商是中国民营企业的重要组成部分，中国晋商俱乐部主办的晋商年会将为全球晋商搭建一个高质量发展平台、新质生产力碰撞创新合作平台。
主办：晋商俱乐部 承办：晋商共赢（北京）科技服务有限公司。
参会及商务合作（冠名、协办、参展、路演等）联系：
周主任 18903408390
闫秘书 15300248390
