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升级版三人炫问世 看泸州老窖、酒仙网的产品迭代思维--太原晋商

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-10-17  阅读数:1167
核心提示:10月10日,酒仙团第三季度工作总结暨表彰大会在北京九华山庄召开。大会上,泸州老窖与酒仙网联合打造的泸州老窖三人炫优选精酿迭代新品正式发布。据悉,泸州老窖三人炫优选精酿系原泸州老窖三人炫的升级产品,容量500ml。新品在原有基础上,根据互联网大数据捕捉用户需求,进而对酒体设计、产品包装等方面进行了迭代升级,并

10月10日,酒仙团第三季度工作总结暨表彰大会在北京九华山庄召开。大会上,泸州老窖与酒仙网联合打造的“泸州老窖三人炫优选精酿”迭代新品正式发布。据悉,“泸州老窖三人炫优选精酿”系原“泸州老窖三人炫”的升级产品,容量500ml。新品在原有基础上,根据互联网大数据捕捉用户需求,进而对酒体设计、产品包装等方面进行了迭代升级,并由泸州老窖集团董事长张良亲自把关产品质量。

“三精”原则打造升级版三人炫

泸州老窖集团董事长张良在现场视频VCR中表示,三人炫产品升级具体体现在“三个精”。第一,精选原酒。从原酒中精选更美、更醇、更美的酒;第二,精心选择酒体设计方案。通过大数据分析一坛一坛精选出的原酒,通过数据的组合,精选出酒体设计方案;第三,传承泸州老窖的传统酿制技艺,在具体的酿制过程中,精进酿酒技艺。着重三人炫酒体特色需求,让酿酒技艺的每一个细节在传统基础上提升。

酒仙网副总裁李书凯将“泸州老窖三人炫优选精酿”定义为一款双方合力打造的大国工匠之作。李书凯表示,“泸州老窖三人炫优选精酿”产品设计历经180天,7次修改意见稿,张良董事长5次亲自修改酒体、封样,270为酒友盲测评定。泸州老窖凭借数百年的酿酒技艺精心酿造的升级版三人炫,是一款真正意义的匠心之作。

据了解,升级款产品精选包含丰富支链淀粉的糯红高粱,仅仅锁住水分子,极大地有利于微生物发酵产酒;酒体酿造沿袭老窖古法酿造技艺,回马上甑、打梗推晾、看花摘酒;数十年老窖池储酒发酵,丰富且独特的微生物群落造就了升级版三人炫窖香浓郁、酒体绵软、充分爽净,香味协调的口感;包装设计同样沿袭原版整体风格并进行创新升级,木纹瓶盖代表历史和传承的大气厚重,器型流畅现代,自成一派,盒身文理设计以泸州老窖30年老窖池窖泥为灵感源泉,凸显岁月质感。

互联网爆款白酒的迭代思维

“升级迭代”一词源于手机产品,指手机软、硬件的升级维护。当互联网与白酒相遇产生化学反应,迭代思维同样适用于白酒产品。站在消费者角度不断满足消费者需求,并在原有基础上进行创新升级,便是互联网爆款白酒的迭代思维。

张良董事长在VCR中说道,“泸州老窖三人炫优选精酿”是顺应原三人炫上市以来,喜爱三人炫的消费者升级需求而设计的一款升级款产品。三人炫品牌是泸州老窖互联网专属产品文化的演绎,更是遵从消费者意愿不断精进以提升的互联网品牌。

图为会议现场

消费者需求即痛点,其中最强烈最直接的需求点即为一级痛点,找准一级痛点进行产品迭代升级,是消费者最直接可感知的产品升级体验,而白酒产品的一级痛点便是酒质。

对于此,泸州老窖团队与酒仙网团队投入全部精力,对产品酒体设计进行升级创新。大会上,李书凯讲到,互联网的用户多为70、80、90后,其口感更偏爱柔和型白酒,这便需要加大老酒的使用量以使酒体更加柔和,这也意味着成本的提高。张良董事长则表示,市场需要什么,我们就调出什么样的酒;市场需要什么品质,我们就做出什么样的品质。双方的深度共识使得“泸州老窖三人炫优选精酿”酒体设计更佳,口感更好。

除此以外,对于产品包装设计的升级,则体现了双方团队的细节创新能力。酒瓶下方的弧度扩展更加提升了握感体验,全新设计的酒盒则比原版更显逼格。

泸州老窖与酒仙网团队,充分以消费者需求思考产品升级,据此打造地互联网白酒第一品牌泸州老窖三人炫的迭代产品,市场潜力巨大。


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