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庆丰收 感党恩(一)

   发布时间:2021-09-24 17:00     来源:山西日报    浏览:257    
核心提示:9月23日,我们迎来了第四个中国农民丰收节。丰收节正在成为中华农耕文明的符号、全面推进乡村振兴的窗口。习近平总书记视察山西时强调,山西山多地多、地貌多元、气候多样,这种独特的资源禀赋决定了山西农业的出路在于特和优。要深入推进农业供给侧结构性改革,提高农业综合效益和竞争力。为我省现代农业指明了方向。今年
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9月23日,我们迎来了第四个中国农民丰收节。丰收节正在成为中华农耕文明的符号、全面推进乡村振兴的窗口。

习近平总书记视察山西时强调,“山西山多地多、地貌多元、气候多样,这种独特的资源禀赋决定了山西农业的出路在于‘特’和‘优’。要深入推进农业供给侧结构性改革,提高农业综合效益和竞争力。”为我省现代农业指明了方向。

今年上半年,全省农产品加工销售收入1216亿元,同比增长28%;十大产业集群产值631亿元,同比增长65%。山西杂粮、大同黄花、运城苹果等一大批“特”“优”产品进入全国中高端市场,“特”“优”战略正在落地落实,全省农业农村经济健康向上,为全省经济社会发展提供了有力有效支撑。

“特”“优”战略引领农业高质量发展

9月是丰收的季节,也是忻州市静乐县窑会村秀平种植专业合作社的贾秀平大姐最忙碌、最开心的季节,“今年的藜麦颗粒饱满,穗头又大,真的是大丰收。”

贾大姐靠着种地过上了好日子,今年光1000亩藜麦就能收入近200万元,对她而言,这在一年前是想都不敢想的事。

如今,一台台收割机正驰骋在静乐4万亩藜麦田里,丰收的喜悦洋溢在每位种植户的脸上。

藜麦出现在中国的田野上也就十几年的时间,但凭着自身的特性,受欢迎程度一路高涨。山西稼祺农业科技有限公司董事长武祥云说:“藜麦是一个全蛋白、高蛋白的食物,本身就是一种功能食品。”

当年把第一粒藜麦种子播撒在静乐县土地上的人,就是郝丽军——静乐县农业农村局局长。他说:“当时我抱着试一试的想法,在网上发了一个帖子,说我们娑婆乡山多、林多、水多、地多,适合搞一些特色养殖和特色种植,欢迎有识之士来这儿。”然后,武祥云联系了他,就这样,藜麦被引入了静乐。

世界杂粮看中国,中国杂粮看山西。如今,藜麦已经在静乐深深“扎下根”,下一步,藜麦还要从静乐“走出去”。郝丽军说他曾经跑到上海一个最大的批发市场,老板起初一直不理他,后来听说他是山西静乐人,才和他聊了起来,聊藜麦的品相、价格还有行情。在郝丽军看来,藜麦必将成为静乐乡村振兴中的一个特色产业、一张最亮的名片。

发展功能农业,是山西农业在“特”“优”战略引领下,探索出的一条农业高质量发展之路。

2017年,我省明确提出要增加绿色优质农产品供给,加快发展功能农业。2018年,《山西省功能食品产业发展规划(2018-2020年)》出台,正式把功能食品产业纳入到省级发展规划中。2020年,我省功能食品产业产值达到30亿元;功能农产品种植面积在700万亩以上,带动了40多万农户增收。从2017年开始,我省用5年时间打造出了100个功能农产品品牌。

山西省功能农业院士专家工作站负责人王创云认为,山西农业资源丰富,发展功能农业解决了“农民种什么”的难题,还解决了老百姓“吃什么”的问题,是实现山西农业提质增效的一个重要抓手。

有机旱作农业成为现代农业的重要品牌

早上6时,天刚蒙蒙亮,山阴县种粮大户陈志龙就收拾好出了,准备接受央视采访。他说:“冬播谷子比春播谷子成熟早半个月到20天,产量提高了,品质也提升了。”山西农业大学副研究员杨成元说:“测产下来,亩产711.3斤,这是一个比较满意的数字。”

冬播谷子技术的成功试验,只是近年来山阴县发展有机旱作农业的一个缩影。随着新技术的应用,不仅产量从过去每亩300斤提升到了每亩700多斤,面积也从1万亩发展到8万亩,更为关键的是,山阴县“富硒小米”品牌彻底打响,每斤30元的富硒小米供不应求,而且很多优质小米远销海外。

朔州市山阴县鑫霏农业开发有限公司副总经理董萍萍说:“我们在国外申请了自己的商标,做了自己的Logo,很受国外客户的认可,现在国外的订单已经达到了3000万元。”

作为全省有机旱作农业示范县,山阴县在大力推广有机旱作新技术应用的同时,着力在农产品精深加工上下功夫,这里的小米被加工成了10多种特色农产品,把小米做成了大产业。

山阴县委书记王世杰表示,下一步将继续打好“特”“优”两张牌,加大政策支持力度,推广有机旱作技术的应用,同时要延伸产业链,提升农产品的附加值,预计到“十四五”末,谷子产业产值将翻一番,达到5亿元。

有机旱作引领全省“特”“优”农业高质量发展,我省在长治、晋中、朔州、忻州四市15个县整建制创建有机旱作封闭示范区,累计创建120个封闭示范片,全省财政投入有机旱作农业发展资金近12亿元,撬动金融资本和社会资金50多亿元,在有机旱作牵引下,“特”“优”现代农业正以前所未有的活力和后劲,成为我省全方位推进高质量发展的新动能。

立足资源禀赋开发“特”“优”新选项

打造“特”“优”,选品是关键。在晋字号特优农产品品牌目录上,我省有山西小米、山西陈醋、山西马铃薯等12个省级区域公用品牌及运城苹果、大同黄花、隰县玉露香梨等33个市级区域公用品牌。如今,在我省许多地区,正在开发更多的新选项。

运城永济市有我省最大的渔业主产区,目前全市养殖面积达到1万亩,产值达到2亿多元。早上8时,当地的捕捞队就开始撒网捕鱼,这些鱼是去年年底引进的加州鲈。这种鱼的养殖成本是每斤10元左右,卖到市面上的价格大概是每斤18元。渔民介绍说,收益相当于之前的5倍。

李宏江原本是当地的一名养殖大户,常年从广东的海大集团购买鱼苗、饲料。去年年底,经李宏江牵线,永济市政府成功把海大集团引进当地,李宏江也成了海大集团的销售经纪人。

永济养鱼历史悠久,但在过去主要是家庭散户养殖模式,一斤鱼的利润只有一块多钱。海大集团的到来不仅给当地引进了新品种、新技术,而且流转了部分鱼塘,渔民转而当起了养殖工人。如今,科学养殖、数字化养殖、规模养殖正在成为当地渔业发展的新方向。

永济市大规模、集群式发展渔业养殖,可以说填补了山西农业领域的一个空白。永济市副市长麻亚龙介绍说,永济市有着十分丰富的滩涂资源,具备得天独厚的水产养殖地理条件,积极探索莲鱼共养、稻蟹混养等模式;同时,逐步建设观赏鱼养殖、休闲垂钓、乡村旅游、渔品加工等安全可控、产城一体、全产业链的国家一流数字渔业产业链基地,打造“山西渔都”品牌,全面提升永济渔业的综合实力和地区影响力。

省农业农村厅农垦与渔业渔政管理局局长曹庆介绍,目前,我省渔业形成了池塘生态养殖、大水面生态渔业、鱼菜综合种养三大发展格局。下一步,我省将进一步调整优化养殖品种结构,推进黄河鲤、黄河鳖等特色经济品种养殖规模和品牌化建设,增加加州鲈、大闸蟹等名特优品种养殖比重,统筹产业发展和环境保护,坚定实施“特”“优”战略,拓展渔业发展空间,努力走出一条绿色高质量发展之路。

 

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