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味来主角元气焖饭:食材优选,是餐饮赖以生存之根本

   日期:2021-09-08     浏览:1058    评论:0    
核心提示:米饭类作为餐饮行业中利润较高,增长较快的品类,拥有极大的发展空间。但米饭类生产企业也需要注意到,随着国民生活水平的提高,消费升级会对餐饮行业产生的影响数据统计显示,新型的消费观念使消费者更加喜爱口感所带来的体验,且极度关注效率与健康。因为对于对于绝大多数的消费群体而言,外食的米饭并非只有解决饥饿的属

米饭类作为餐饮行业中利润较高,增长较快的品类,拥有极大的发展空间。但米饭类生产企业也需要注意到,随着国民生活水平的提高,消费升级会对餐饮行业产生的影响——数据统计显示,新型的消费观念使消费者更加喜爱口感所带来的体验,且极度关注效率与健康。

因为对于对于绝大多数的消费群体而言,外食的米饭并非只有解决饥饿的属性,他们更喜欢通过外食的方式来社交、解压。所以在进行外食店的选择时,消费者很大程度上会受到店内氛围、餐品口味、服务品质以及健康口碑等方面的影响,因此主打健康、口味绝佳的外食米饭店更容易被选中。

 

从这样的分析不难看出,如果品牌想要在未来取得更好的发展,那么追逐健康是一条必经之路。而餐饮店追逐健康最便捷也最根本的道路,在于提升食材原料的质量。味来主角的负责人认为“只有好的食材,才能做出好的味道,食材优选,才是餐饮赖以生存之根本。”

为此,味来主角对于旗下的食材筛选设置了严格的管理标准与选拔标准,米类必须是市场上高端优质富晒米,因为这种米富含多种营养元素,对人的身体更好。此外,菜肉也需要是新鲜天然不过度加工的品类。最后,水也需要是0污染不含沉淀物质的天然山泉水。

用心做美味,用好食材做好味道,味来主角,和食客一起守护安全。

 
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