近年来，餐饮创业一度成为国内大众热门话题。创业者们也在跨界、探索的尝试中不断寻求着品类与市场的完美切合。然而什么样的品类才适合自己，适合打拼？这对于众多的创业者来说，无疑是创业初始最大的难题。那么到底该如何选择品类呢？
对于这个问题，首先要从时下行业出发，通过数据与分析，找到那些或者为国民刚需或者能够有创新力的产品。其中对于前者，米饭类是值得考虑的对象。因为相关数据调查显示，全国有3万多亿的餐饮体量市场，而米饭至少有1万亿市场。
而且，尽管市场上目前有煲仔饭、木桶饭、茶油炒饭、黄焖鸡米饭等多种中式米饭快餐，但它们中的很多店面从环境到产品，都缺乏创新，很难在新生代消费群体中形成竞争优势。这就造成米饭类产品是个有投资潜力又不会压力过大的投资对象。
而针对后者，位置灵活、品种多变的小吃则是不错的选择。它可以轻松满足新一代消费者的多样化需求，变小投资为大回报。那么有没有哪家品牌可以即兼顾米饭类产品，又兼顾小吃类产品，让投资者可以一劳永逸呢？
饭大圣便是这样的品牌，作为一个拥有着数年从业经验的企业，饭大圣旗下堂食产品“元气焖饭系列”和小吃产品“锅巴卷饼系列”已经形成了完整的产业体系，只需要投资者稍作了解，便能够在总部帮助下轻松开店营业。
饭大圣，元气助力创业者前进
