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米饭吃多了会变胖吗?碧生源来告诉你答案--晋中晋商

   日期:2019-06-10     浏览:6551    评论:0    
核心提示:米饭是中国人的传统主食,每一顿都离不开,也是配菜的好食品,但往往有些人认为多吃米饭会让人发胖。很多人为了减肥而放弃吃米饭,或者只吃那么几口。那么米饭到底会不会让人发胖呢?下面跟着碧生源瘦身专家一起来看看。米饭原料,也就是大米当中,含有近80%的淀粉,但脂肪含量极低。每100克生大米,所含热量为330千卡左右。
免责声明:本文版权归原作者所有,如有侵权,请您立即联系通知我们及时删除.联系电话15300248390,谢谢

米饭是中国人的传统主食,每一顿都离不开,也是配菜的好食品,但往往有些人认为多吃米饭会让人发胖。很多人为了减肥而放弃吃米饭,或者只吃那么几口。那么米饭到底会不会让人发胖呢?下面跟着碧生源瘦身专家一起来看看。

米饭原料,也就是大米当中,含有近80%的淀粉,但脂肪含量极低。每100克生大米,所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含热量。如果把大米做成稠粥,则一份米要加5-6倍水,所含热量更低。

相比之下,每100克馒头的热量在210千卡左右,主食甜面包的热量为280千卡左右,饼干则高达450千卡左右。也就是说,就淀粉含量来说,同样体积的米饭,其水分含量较高,而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。可见,除非在米饭中加入含油脂的配料,如炒米饭等,在正常食量下,米饭并非令人发胖的食品,米粥更是低能量食品。

碧生源专家讲道,不少减肥者对米饭米粥十分顾忌,却经常尝试面包、饼干、蛋糕、酥点之类,殊不知它们才是真正的高能量食品。事实上,一些发达国家的女性为了控制体重而特意放弃面包,改吃米饭作为主食。

最新的营养学研究也指出,很少吃主食的减肥效果很难长期维持,而且因为缺乏碳水化合物,容易导致神经系统能量不足,发生记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应,甚至使人脾气变坏。米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间,每天也应吃150克的主食,才能维持正常的生理机能。

所以在减肥的过程中,不要相信一些谣言。人每天还是需要吸收一定的主食的,如果缺少的话就容易造成一定的伤害。我们在减肥的时候应该选择正确的方法,例如饭后饮用一杯碧生源常菁茶,精选纯天然的植物为原料,能把一天中所吃油腻的东西排出来,就不怕自己一不小心吃多了。

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