2018年11月24日柏图先生在儿子杰弗的陪同下抵达酒庄，开始了2018年的酿酒指导工作。通过对酒庄不同葡萄园片区的霞多丽、贵人香、玫瑰香、梅鹿辄、品丽珠、马瑟兰、赤霞珠等基酒品尝，柏图先生充分肯定了今年戎子团队的榨季工作，他很期待新年份酒的表现。
柏图先生对2018年新酒调配等酿酒方案做了详细的研究和指导，还对其他年份葡萄酒进行了品尝评价。他表示，2015黑标已经完全可以和世界上知名的大酒相媲美，并对戎子葡萄酒的适饮期和陈酿潜力做了详细的分析。
27日，柏图先生和杰弗为酒庄核心团队做了一场精彩的报告。柏图先生指出，要想成为一名优秀的酿酒师，要懂得细节决定成败的道理，同时还需要耐心，并不断去尝试和创新；柏图先生还形象的将酿酒人比作大自然的翻译官，我们要关注和适应大自然，有时候还需要巧妙的利用大自然，这样才能酿出优质的葡萄酒。最后杰弗结合自己的葡萄园管理和酿造经验，分享了全年葡萄园工作的重点。
本次柏图先生指导工作中，酒庄管理人员及技术团队受益匪浅，戎子酒庄在“做一瓶世界好酒”的路上稳步前行。
