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【纪念改革开放40周年主题征文】戎子有好酒 恰好也有故事--临汾晋商

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-12  阅读数:1001
核心提示:酒,从来都是故事的源泉。我有好酒,恰好也有故事。所有的旅行,都是一场出发,而华人到了临汾,咱是回家。翻开临汾厚重的历史,我们小心翼翼地破译着葡萄酒酿造的原始密码,让世界的葡萄酒回家。远古的戎子,一个葡萄酒女神这个故事让我们以戎俱荣!春秋时期,临汾的乡宁,一座小城。这里曾孕育了一位伟大的母亲晋文公重耳

酒,从来都是故事的源泉。我有好酒,恰好也有故事。“所有的旅行,都是一场出发,而华人到了临汾,咱是回家”。翻开临汾厚重的历史,我们小心翼翼地破译着葡萄酒酿造的原始密码,让世界的葡萄酒“回家”。

 远古的“戎子”,一个葡萄酒女神——这个故事让我们“以戎俱荣”!

春秋时期,临汾的乡宁,一座小城。这里曾孕育了一位伟大的母亲——晋文公重耳的母亲戎子。重耳在逃亡时,曾经长期隐居于此。据说,重耳的母亲戎子,在不经意间发现了葡萄酒的酿造工艺。此后,当地人广泛种植葡萄,大量酿造葡萄酒进献晋国,葡萄酒成了当时晋文公宴请百官、招待四方诸侯的佳酿。

现代的“戎子人”,一群张文泉式的汉子——这个故事让我们“心心向戎”!

在历史曲折向前的草蛇灰线中,古老的“戎子”,因一个大山里的汉子在新时代获得重生,这个大山里的汉子不是别人,正是山西戎子酒庄有限公司董事长——张文泉(中国晋商俱乐部副理事长)

转型发展,打造绿水青山

先知先觉、敢行先行的张文泉,成功于“有限的黑”资源,又开始追逐“无限的绿”。他确定了“巩固煤化、进军绿色产业”的转型战略,打开了尘封千年的“戎子”历史,开启了新时代的戎子梦华章!从黑色到绿色,这看似风马牛不相及的故事,就这样真切地在张文泉身上发生了。

深度合作,铸造最坚团队

历史积淀诚然可贵,吸纳先进不可或缺。让·克劳德·柏图,一个五代酿酒世家的后代,一个在全世界酿造葡萄酒行业名列前三名的法国人,一个在法国柏图斯酒庄服务了45年享誉世界的前首席酿酒师,被法国人誉为“葡萄酒之王”。在让·克劳德·柏图先生成为戎子酒庄顾问后,媒体一片欢呼:这是一次东西方文明和葡萄酒文化的心手相牵!

张文泉还有另一个心手相牵的对象,那就是城北塬的村民们!酒庄采用“公司+农户”和“村企联动”的办法,为农户免费提供架材、苗木、技术等支持,并在葡萄丰产前两年每亩向农户补助400元,这极大地调动了农户种植葡萄的积极性。目前,城北塬村民每亩收入由原来的六七百元增长到现在的4000元以上,8个村委1200余户农民从中受益。如今,戎子葡萄基地已达6000余亩,村企联动、村企共赢的良好格局已然形成,张文泉也因此贴上了脱贫攻坚带路人的标签。

注重细节,提炼最优品质

“科学技术是第一生产力”。2009年,戎子酒庄成立了技术中心,引入美国等大型分析检测设备,设立博士后科研工作站,聘请了30余名国内外知名专家学者,并与西北农林科技大学葡萄酒学院、江南大学等9家科研院校建立合作关系,为引领行业标准、深化戎子酿造提供了强大的技术支撑。戎子酒庄拥有14000平方米生产车间,年生产能力5000吨,储酒能力10000吨,拥有全套意大利、法国等进口先进酿造设备,为戎子酿造提供了坚实的硬件支撑。

2014年,连续20多天的阴雨天气对葡萄的收成季节来说,可谓是一场灾难,几千吨的葡萄如果烂在地里,损失最大的是老百姓。这种情况下,张文泉只说了一句:“务必把葡萄收上来,不能伤了百姓的心。”葡萄收上来了,企业陷入巨大的难关中,通过扎实的技术和团队的齐心协力,我们研发了鲜酒——一款简单、轻松、愉悦、时尚的酒。这是汇集了多少人心血和欣喜的深情款款的酒。

十年如一日,张文泉式的“戎子酿造”,成了响铮铮的中国制造。戎子酒庄坚持倡导精益求精的工匠精神,深入推进“扬黄土高原风情、创世界顶级酒庄”的企业愿景,凭着“立足自我,追求卓越”的企业精神,依靠先进的科研手段和强大的产品创新能力,将“中国制造”与“国际水平”完美结合,踏踏实实为世界做一瓶中国好酒。

十年如一日,戎子誉满园。研发戎子、小戎子、戎子鲜酒3大系列17款产品,产品获奖项30余次,酒庄获得各种荣誉奖项50余次。目前,戎子酒已经出口东南亚、美国等地,为我国葡萄酒行业赢得良好声誉。

酒,从来都是故事的源泉;戎子酒,故事尤胜,一时难以言尽。而对于戎子的未来故事,我们有理由期待更多、也坚信其更加出彩。习近平总书记曾指出:“中国葡萄酒市场潜力很大,发展葡萄酒产业,路子是对的,要坚持走下去。”党的十九大报告,给了我们新的动力,新时代也为葡萄酒产业发展带来了新机遇。从黄土高原走向世界,张文泉有着自己的梦想与追求,而这些梦想与追求,正是他创业不竭的动力,也正是无数个张文泉,让我们在实现中华民族伟大复兴的中国梦的征程上,更有信心,更有底气。


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5. 杨志刚 《天下山西名人》执行总编

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高级顾问:

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刘文斌:晋商生态研究院院长,中国晋商俱乐部秘书长,全面负责晋商生态的战略规划设计。

马文青:常务副秘书长,全面负责俱乐部秘书处日常运营管理,全力配合刘文斌秘书长实现晋商生态新时代的战略规划,并且具体负责执行和管理。同时兼任晋商年会总监。

石磊:副秘书长,兼任文化传媒委员会主任,以委员会资源为依托,负责俱乐部文化传媒产业类项目组织、调研、风控、执行。同时兼任晋商年会导演。

赵锐:副秘书长,兼任媒体工作委员会主任,负责以俱乐部为基础、以媒体工作委员会媒体专业资源为依托,以发现传播当代晋商之美为起始,传播当代民营企业家之美,负责运营管理和维护“商帮网”。

李志:副秘书长,负责中国晋商俱乐部北京总部日常联络工作。

 

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