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巴西三雄背后的男人——法尔科尼

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-10  来源:和君咨询  阅读数:287

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“我过去15年的经历证明了‘方法’的有效性。”

——2009年,百威英博CEO布里托向他致敬

“没有他提出的流程管理和目标分解,我们将一事无成。” 

——巴西三雄之一特列斯

“我读他的《管理方法》,闻到了久违的德鲁克的味道,这是在近些年的管理著作中不多见的。” 

——和君商学首席管理学家丛龙峰

一场危机开启了一场伟大变革

1991年的一天,41岁的特列斯(巴西三雄之一)从里约热内卢匆匆赶往首都巴西利亚,他要为布哈马的生死存亡争取巴西政府支持。

布哈马是巴西的一个著名啤酒品牌,创建于1888年,可以说是巴西的“百年老字号”。1989年,加兰蒂亚公司以6000万美元收购了这家啤酒公司。加兰蒂亚公司是雷曼(巴西三雄之首)创建于1971年的投资机构,号称巴西高盛,是3G资本的前身。当时,这次颠覆性的交易,背负了公司管理层的很多争议和压力。谁料想,布哈马被收购不久就暴露了巨大的财务问题,养老金计划存在黑洞。面对诸多困难,担任CEO的特列斯准备推动一场管理革命,用加兰蒂亚和美洲商店连锁集团的管理方法对布哈马进行重构。正准备大干一场的时候,巴西的经济滑坡又带来沉重一击。

1990年,巴西通货膨胀率高达2937.8%,1美元可以兑换1000多克鲁塞罗(巴西货币)。政府力图挽救颓势,出台了大量的经济拯救政策,在此形势下,布哈马啤酒价格被冻结。

特列斯一心要找到行业监管部门,并说服他们允许布哈马提价。几经周折,特列斯敲开了工商业部部长萝西亚•文耐克的办公室。

了解了基本情况后,部长问: “特列斯,你知道全面质量管理吗?”

“是的……”特列斯回答得很勉强。

“那就好,我建议你去拜访一下文森特•法尔科尼教授,他的全面质量管理将帮助你们提高生产率,弥补不能涨价的损失。” 

特列斯像是得到了治病良方,迫不及待地赶往贝洛哈里桑塔,法尔科尼教授在这里的大学(米纳斯吉拉斯联邦大学)工程学院任教。也正是从此刻起,开启了法尔科尼与巴西三雄长达26年的友谊以及商业合作。

随着合作的深入,斯库彼拉(巴西三雄之一)也成了法尔科尼结果咨询公司的董事会成员。 

法尔科尼与3G资本的管理实践

法尔科尼教授拥有美国加利福尼亚米尔斯大学工程学学士学位和美国科罗拉多矿业大学的博士学位。他的研究源于管理学院的各种工具和体系。他的理论和实践受到戴明质量管理体系、丰田生产体系的影响很大。

应特列斯的请求,法尔科尼开发了一整套的管理模式,帮助布哈马建立流程,落实文化,改进制造工艺流程。特列斯的加兰蒂亚管理方法和法尔科尼管理系统组合起来,大大提升了布哈马公司的生产能力。

1999年,布哈马收购了主要对手南极洲啤酒公司,合并成立新公司——安贝夫。合并后,原布哈马的员工只占到安贝夫公司员工的一半,却贡献了三分之二的产量,这个力量离不开法尔科尼主导的管理变革。接下来的十几年里,法尔科尼和安贝夫管理层一起为公司开发了许多以目标为导向的管理体系和制造工艺。这套完整方法的一部分被巴西许多大型组织所采用,如法尔科尼将零基预算理论运用于米纳斯吉拉斯州政府,使州长阿埃西•奥内维斯在任内削减预算赤字超过20亿雷亚尔。

安贝夫虽然拥有强大的生产能力和最先进的技术,却在一个新建工厂遇到了困难,这个工厂居然达不到产能的60%。法尔科尼着手帮助CEO布里托分析问题,并开出了一剂药方——“制造项目”,即包含生产标准、最佳实践、标准化流程、理性程序的一整套体系。制造项目后来成为安贝夫各个工厂的框架,并先后被引入英博及百威英博。法尔科尼还根据这个项目写作并出版了《日常工作管理》一书。

制造项目达到了预想的效果,如同安贝夫在2003年年报所示:

为了提高我们制造工艺的效率,安贝夫实施了制造项目,使得我们的生产线开发出标准化的工作准则与规程。这一项目基于四大支柱:人才、管理、维护和质量。2003年,我们所有的工厂都实施了制造项目。制造项目不仅提高了工厂的生产能力,也减少了相当多的固定成本。这一进步体现在我们维护成本(包含零件和服务)的变化上,2003年,排除物价因素,我们的维护费用降低了4%。

可持续竞争核心:管理模式

在与法尔科尼教授长期合作中,巴西三雄认识到他们唯一的真正可持续竞争优势是其管理模式。法尔科尼开发的一套系统性的目标分解体系、如何弥补差距(法尔科尼称之为“方法”)、零基预算体系等,构成了3G资本管理模式的主要部分。通用公司年报、高盛的商业原则和山姆•沃尔顿自传中的内容,以及丰田生产方式,则是法尔科尼教授在布哈马、安贝夫、英博和百威英博的管理行为重要的力量源泉。

法尔科尼教授提出,基于目标的管理体系,其基础是远大梦想。而目标是指公司如何达成梦想,这样就必须使人们增长才能。员工目标的80%可以凭借现有能力达成,剩余的20%就需要员工付出更多的努力、增长能力才可达成。

法尔科尼将领导定义为率领团队(即人才)以正确的方式(即文化)达成目标(即梦想)的人,正是这一定义启迪了“梦想-人才-文化”三位一体理论。

如今,3G资本帝国已在啤酒、食品领域逐渐形成龙头地位,法尔科尼管理体系也在不断地实践和丰富,巴西三雄纵横捭阖、攻城略地过程中,他们与法尔科尼的友谊也在不断升华。这四位年近耋耄的老人,还在不断地传播着他们的思想和理念。

法尔科尼首次来中国传道,我们一起为法尔科尼体系证道、悟道,了解3G资本背后鲜为人知的故事。

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