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常建伟:改革,酒业发展的新动能

   发布时间:2017-11-09 09:46     浏览:288    
核心提示:11月6日,中国酒业商业领袖50人论坛2017年度峰会在山城重庆召开。由中国酒类流通协会主办的中国酒业商业领袖50人论坛成立于2016年9月,由来自酒类生产和流通领域的50家核心企业创建组成,是酒行业最高端的商业领袖组织。经过一年多的时间,已经成为酒业商业领袖企业开放、互助、合作、创新的重要平台。作为中国酒业商业领袖
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11月6日,中国酒业商业领袖50人论坛2017年度峰会在山城重庆召开。

由中国酒类流通协会主办的“中国酒业商业领袖50人论坛”成立于2016年9月,由来自酒类生产和流通领域的50家核心企业创建组成,是酒行业最高端的商业领袖组织。经过一年多的时间,已经成为酒业商业领袖企业开放、互助、合作、创新的重要平台。

作为中国酒业商业领袖50人论坛联席主席,山西杏花村汾酒厂股份公司副董事长、总经理常建伟做了题为《改革,酒业发展的新动能》的主旨演讲,谈论行业当前的发展变化和汾酒的应对举措。

还记得去年中国酒业商业领袖50人论坛年度峰会,行业同仁及各位专家相聚一堂,为酒业发展出谋划策。今年我们再次相聚、集结在重庆这个城市,与各位行业领袖和专家共话未来。

一年前,站在发展的当口,我们筹划着如何顺应趋势,如何变、如何守;经过了一年的时间,我们置身在改革大潮当中,行业不断变化,经济日新月异,国家日益强大。在这个新时代,如何展现酒业新气象,实现新作为,是我们当前最大的课题。今天,我想和大家分享六个“新”。

1、新时代、新目标

“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾已经成为中国特色的社会主义主要矛盾。我们已经从站起来、富起来,走上强起来的发展之路。”

民族的新时代已经来临,我们酒业亦置身新时代当中。

从白酒上市公司三季报披露的情况来看,几乎所有名优企业都是量价齐升,中高端产品销售重获增长,成为业绩主要贡献者。这些可喜成绩背后,是行业发展方式的转变、产品结构的优化和增长动力的变革。

随着国家反腐力度的加强以及对“三公消费”的限制,政务消费驱动白酒疯狂增长的时代已经成为过去。当前,中国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,白酒消费回归大众,从追求价格过渡到追求品质,从追求稀缺过渡到追求体验,从追求实用过渡到追求精神,满足消费者更高层次的需求已成为新的增量。

同时,随着国家综合实力的逐步增强,对世界的影响力也与日俱增。随着“一带一路”建设的推进,中国白酒也将随着国家脚步,对标国际水平,将中国白酒和中国白酒文化传播全球。

2、新世界、新思维

我们要做到“与时偕行”。在新时代,要实现新目标,决不能默守陈规,固步自封,要坚决破除一切不合时宜的思想观念和体制机制弊端。

汾酒集团党委书记、董事长李秋喜提出,白酒进入了新世界,必须要用新世界思维去思考、去发展我们的新世界。

当前,消费驱动模式发生了变化:大众消费成为最主要的消费驱动力;移动互联时代到来,对消费者的争夺更为激烈;国有企业的混合所有制改革彻底改变了行业整体格局,企业经营更加灵活,与市场结合更加紧密。

新世界思维就是要围绕这种新的变化,打通“精神世界”、“物质世界”、“互联网世界”,谋求创新、协调、绿色、开放、共享的发展。

新世界思维中,消费者是中心。我们要研究的是消费者的变化,他们的生活与移动互联密切联系在了一起,我们必须要以开放的精神世界,尽快适应新世界消费,从而引导新世界消费者。

例如,消费者对“快乐”的需求、对“高颜值”的喜好、对“秀”的渴望,我们通过大数据去获取和判断这些信息,最终要将这些信息与消费者联通,与产品联通,与营销模式联通,实现精神、物质、互联网世界的合而为一。

时代是思想之母,实践是理论之源。面对新世界,必须善于聆听时代的声音,跟上时代的脚步,深入探索新世界思维,实现高质量发展。

3、新气象、新征程

发展是解决一切问题的基础和关键。而要发展,首先要从思想上改变,从内改变。

相信大家都听过:“鸡蛋,从外打破是食物,从内打破是生命。”只有内在的主动变革才是发展的动能,改革创新是必然的选择,因循守旧必定会被时代淘汰。

国家提出供给侧结构性改革,一年多来成效显著,一些企业尤其是国有企业整体效益向好,新经济、新业态、新模式、新技术等蓬勃生长、充满活力,为经济发展补充了新动能。深化国有企业改革,发展混合所有制经济,培育具有全球竞争力的世界一流企业,是今后我们酒企新的发展路径。

在改革创新方面,我们都做出了有益的尝试,也取得了很大成效。大家能放下大品牌的“包袱”,俯下身子做转变,这是源自企业深处思维方式的转变。

今年,汾酒作为山西国资国企改革的试点,勇当排头兵,不给自己留退路,签订了目标责任状,自上而下坚持目标导向、层层压力传导,这都是汾酒在新环境中的积极改变,也是我们行业变化的一个缩影。正因为大家认识到了新的变化,不想被时代所淘汰,所以才由内发力,激发经营活力。这是我们行业展现出的新气象。

那么,如何改革,如何走向我们的新征程,在这里我有几点想法与大家分享:

坚定机制体制改革

我们要坚持混合所有制改革,建立更灵活更快速的体制机制,以消费者为中心,以市场为导向,适应国家经济的变化,要在质量变革、效率变革、动力变革方面做文章,这是实现更高层次发展的必要过程。

许多名优白酒企业都是国有体制,比较僵化。大胆推动混合所有制改革,变革管理、创新管理,优化内部资源配置,调整组织机构,实施战略重组,才能彻底激发经营活力和动力。

探索新发展规律

消费行为的改变,大数据经济的参与,是我们这个时代的明显特征。大众对白酒的需求愈加追求品质、追求对精神层面的满足、追求对感情世界的丰富。大数据的参与,使精准定位消费人群、经营消费群体成为可能。

品牌是载体,价格是表征,销售是表象,支持销售实现的背后因素才是应该关注的重点,我们要更多地探索背后的规律,优化存量资源配置,扩大优质增量供给,顺应变化,创新开拓,不仅要做大,更要做强。

打造白酒行业命运共同体

白酒行业正处在历史发展的最好时期,这是国家强大,经济繁荣带给我们白酒人的福利。我们同处一个时代,共同见证着行业的强盛,也共同承担着行业的兴衰,可以说大家都是一条战船上的战友,同呼吸共命运,一荣俱荣,一损俱损。

在经济发展向好的环境下,我们更应该看到行业的发展,行业兴则企业兴。对于质量品质的坚守,对于价格体系的管控,对于营销模式的转变,都应建立统一的规则,有我们行业自己的底线,要追求更高水平的发展,决不能局限于眼前利益。

一旦出现质量问题,或者价格混乱、市场混乱,影响的不是一、两家企业,而是消费者对中国白酒的看法和信任。大家应该将思想统一到行业整体利益上,我们是“中国白酒”的整体,我们的命运是紧密联系在一起的。

“我们不需要更多的溢美之词,我们一贯欢迎客观的介绍和有益的建议。不要人夸颜色好,只留清气满乾坤。”愿我们携起手来,以企业家精神,开拓创新,坚持走在改革的前沿,为中国白酒发展做出积极努力!

 

投诉邮箱:tougao@shanxishangren.com
 
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