浓醇葡萄酒，香满官道巷。5月19日—21日， 2017戎子鲜酒节在榆次官道巷景区举办。本次活动以“可以大口喝的葡萄酒”为口号，品味鲜酒为主题，弘扬鲜酒魅力、推动鲜酒产业发展为目的，邀请全省内外的葡萄酒爱好者共同参与了这一盛大狂欢。
戎子酒庄副董事长张泽接受采访
本届鲜酒节活动为全国首创的葡萄酒节日，共持续三天，具有形式载体新、持续时间长、活动实效强等特点。鲜酒畅饮，音乐相伴，活动在弥漫着花果酒香与摇滚节奏的气息中拉开序幕，著名乐队和专业歌手倾力助阵。富有感染力的旋律与动感时尚的节拍相互交融，现场气氛青春洋溢。参与者们除了与自己喜欢的歌手零距离接触，还积极参与到集图寻宝、爱的抱抱、我问你答等多种特色游戏互动中，使整个活动高潮迭起。
鲜酒作为葡萄酒中的新品类，是时下深受年轻人喜爱的一款时尚、轻奢、简单的酒饮料，“可以大口喝的葡萄酒”这一口号更是直接阐述了戎子鲜酒和普通葡萄酒的差别。戎子酒庄副董事长张泽表示，鲜酒原料全部源自戎子自有的5800余亩酿酒葡萄种植基地，酿酒葡萄均为当天采收，且12小时内入罐，15天完成发酵，30天完成后期处理并装瓶，90天上市，100天出现在消费者的餐桌上，完整保留了鲜酒的花香和果香。这种制作工艺更是完成了创新中国葡萄酒酿造技术的重大举措。
值得一提的是，本次鲜酒节举办期间正值520表白日，为此主办方还别出心裁地推出了掷骰子喝醋、心有灵犀、背媳妇大赛等多种情侣互动游戏，现场气氛热烈，浓情蜜意，更有数对年轻情侣勇敢表白，上演了现场求婚的浪漫桥段。
本次戎子鲜酒节以音乐为桥梁，不仅向年轻人展示了鲜酒积极向上的文化特征以及鲜美甘醇的味觉特点，“可以大口喝的葡萄酒”这一概念也体现出鲜酒文化更开放、更年轻的理念与心态，同时也彰显了戎子酒庄走出山西，进一步拓展全国市场的决心和信念。
